◆4月談話会 テーマ:日本の「食事摂取基準」から見る栄養バランスと健康 講 師:林 寧 (後楽寮生) 日 時:4月8日(木)午後5時より 会 場:本館地下1階大ホール 会 費:1500円 会員 3000円、 非会員4000円 (要事前予約) 今回は国立健康栄養研究所にて研究されている林寧さんに、食事と栄養についてお話いただきます。「食事摂取基準(旧:栄養所要量)」とは厚労省が5年に一度改定・公表する、国民の健康維持等のための栄養素の摂取量の基準です。2010年に公表された最新基準を紹介しながら、一日の献立と栄養計算、秋冬の栄養についてなどをお話いただきます。健康維持・生活習慣病の予防のためにも、聴講しておくとよろしいかもしれません。どうぞご参加ください。 【申し込み・問合せ先】 後楽会事務局 小林陽子 電話:03-3811-5305 FAX:03-3811-5263 e-mail:bunka@jcfc.or.jp